Blue Farm AE | Ιχθυοκαλλιέργειες | Μαρμάρι | Εύβοια  

 

 

BLUE FARM A.E | Καταναλωτές

 

Μην αφήνετε το ψάρι έξω από το διατροφικό σας πλάνο

Έρευνες που έχουν γίνει σε σχέση με τα οφέλη της κατανάλωσης ψαριών δείχνουν συνεχώς πως πρόκειται για μια τροφή πολύ ευεργετική για τον άνθρωπο (σε όποια ηλικία και αν είναι) και αυτό λόγω της περιεκτικότητας τους σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3 (όπως το ασβέστιο, το νάτριο, το κάλιο, ο φώσφορος, ο χαλκός, ο σίδηρος, το μαγνήσιο και το ιώδιο), σε ιχνοστοιχεία (όπως το λίθιο, το στρόντιο, το βόριο κ.α), τα οποία βρίσκουμε κυρίως στα θαλασσινά ψάρια και πιο συγκεκριμένα στην σάρκα τους και τέλος στις ανόργανες ουσίες τους (όπως ο σίδηρος).

Παρακάτω σας παρουσιάζουμε 10 λόγους για τους οποίους τα ψάρια είναι πολύ σημαντικά στην διατροφή μας:

1. Καταρχήν βοηθούν στην μείωση του κινδύνου απόφραξης στο στεφανιαίο αγγειακό σύστημα της καρδίας λόγω των αντιπηκτικών ιδιοτήτων που έχουν. Αυτό οδηγεί στην αποφυγή εμφράγματος του μυοκαρδίου και μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακές αρρυθμίες. Επίσης, η παρουσία των ωμέγα-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων έχει την ικανότητα να μειώνει την συγκολλητικότητα των αιμοπεταλίων, γεγονός που ουσιαστικά μειώνει και τον κίνδυνο θρόμβωσης και απόφραξης των αρτηριών.

2. Έχουν την δυνατότητα να μειώσουν τον κίνδυνο απόφραξης των εγκεφαλικών αιμοφόρων αγγείων γεγονός που οδηγεί στην μείωση των ισχαιμικών εγκεφαλικών επεισοδίων, αφού αυτός είναι ο λόγος που συμβαίνουν τα επεισόδια αυτά.

3. Μειώνουν τον κίνδυνο εκφυλισμού των πνευματικών ικανοτήτων, της γεροντικής άνοιας και της ασθένειας Αλτσχάϊμερ σε ηλικιωμένους.

4. Λόγω της περιεκτικότητας τους σε βιταμίνη Α βοηθούν στην όραση.

5. Λόγω της περιεκτικότητας τους σε βιταμίνη Β δίνουν ενέργεια στον οργανισμό και βοηθούν στην σωστή ανάπτυξη και λειτουργία του νευρικού συστήματος.

6. Συμβάλλουν σημαντικά στο σωστό σχηματισμό των οστών και λειτουργούν αντιοξειδωτικά.
7. Περιέχουν λίγες θερμίδες, χαμηλή χοληστερόλη και χαμηλά κορεσμένα λιπίδια ενώ τα Ω3 βοηθούν στην λιπόλυση.

8. Καλό είναι να καταναλώνονται ψητά και όχι τηγανιτά, έτσι ώστε να διατηρούν όλα τους τα θρεπτικά στοιχεία.

9. Συνδυάζονται ιδανικά με σαλάτες και τυριά.

10. Τέλος, θεωρούνται η τέλεια τροφή ιδίως για γυναίκες που βρίσκονται σε κατάσταση εγκυμοσύνης.



Πελάτες

Διάθεση Προϊόντων σε όλο τον κόσμο

Καταναλωτές

Τα ψάρια στην διατροφή μας

Προϊόντα

Τα είδη που παράγουμε

Πιστοποίηση Blue Farm

ΕΝ ISO 22000:2005

Βρείτε μας

Επικοινωνία

BLUE FARM A.E
Μαρμάρι 34013 Εύβοια
Τηλ: +30 2224032155
Fax: +30 2224031605
E-mail: info@bluefarm.gr